食キュレーション– category –

食特化型のバーティカルメディア「Pen＆Spoon（ペンとスプーン）」は、「40代からの女性によりそう」をテーマに2020年8月、創刊しました。編集長は当社CEOの多田千香子（元・朝日新聞記者・編集者、ル・コルドンブルー パリ校製菓上級課程修了）が務めています。お菓子や弁当のレシピを中心に執筆しています。Pen＆Co.として、さらに食にまつわるキュレーション活動を手がけます。国内外の街角やキッチンで出会った味や愛すべきモノを、Pen＆Spoonの世界観を通じて世に届けます。