多田 千香子– Author –

執筆・編集・国際リエゾン。1970年、岡山県備前市生まれ。県立岡山朝日高校、岡山大学法学部卒。1993年、朝日新聞社入社。記者・編集者として12年余り勤務。2005-2007年、フランス・パリ在住。料理学校ル・コルドンブルー パリ校製菓上級課程修了。「パリのおやつ旅のおやつ」（朝日新聞出版）「パリの小さなキッチン」（レイチェル・クー著、翔泳社）など著書・翻訳書8冊を出版。
2013-2020年、インド・グルガオン在住。三菱UFJ銀行ニューデリー支店、インド三井物産などで勤務。コロナ禍で2020年に帰国後、食メディア「Pen & Spoon」を創刊。2023年6月、Pen&Co.を共同創業。2025年、大阪・関西万博テーマウィーク事業で公式参加者（国・国際機関）との調整を担当。